Une recette de sorbet ou de glace rien qu’à vous
Un goût précis en tête, un fruit de votre région, une texture particulière ? On met au point la recette qui vous ressemble, on vous fait goûter, on ajuste — puis on la produit à votre marque. Échantillons et petite série de test possibles.
De l’idée au pot, on crée votre recette signature
Une recette réussie, c’est un équilibre précis entre sucre, matière, texture et intensité de goût. C’est notre métier. Vous nous donnez votre intention — un fruit, un souvenir, un positionnement — et nous la traduisons en une recette calée, régulière et reproductible, prête à devenir votre référence.
Ce qu’on peut développer
- Un sorbet à partir de votre fruit — même un fruit peu courant ou local.
- Une crème glacée signature — un parfum qui devient votre marque de fabrique.
- Une texture ou une intensité précises — plus onctueux, plus intense, moins sucré.
- Une gamme cohérente — plusieurs parfums qui se tiennent entre eux.
Par étapes, jusqu’à ce que ce soit parfait
Votre brief
On cadre le goût, la cible, le positionnement, le budget.
Échantillons
On vous fait goûter, on ajuste jusqu’à validation.
Petite série de test
Pour valider le marché avant de lancer plus grand.
Production à votre marque
On produit la recette validée, à votre nom.
Exclusive et confidentielle
La recette mise au point pour vous vous est réservée. La production sort à votre marque, tracée et conforme, dans un cadre contractuel clair. Vous investissez dans une référence qui vous appartient, pas dans un produit générique.
Nos autres services
Le développement de recette en pratique
Puis-je avoir une recette exclusive ?
Y a-t-il des échantillons avant de lancer ?
À qui appartient la recette finale ?
Vous avez un goût en tête ?
Racontez-nous votre idée, on vous répond sous 24 h avec un devis clair.