Sucettes glacées pour camping : le produit qui se vend tout seul

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Les sucettes glacées s’imposent comme l’un des produits les plus rentables à proposer sur un site de camping. Découvrez pourquoi ce segment séduit les exploitants et comment optimiser vos approvisionnements selon la saison. 🧊 Pourquoi les sucettes glacées se vendent sans effort en camping La glace est un produit plébiscité en camping pour une raison … Lire la suite

Fruits invendus : 5 solutions pour ne plus rien jeter

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L’essentiel à retenir : La loi Garot de 2016 impose une hiérarchie claire : transformation pour l’alimentation humaine en priorité, don alimentaire ensuite, alimentation animale et méthanisation en dernier recours. Transformer un kilo de fruits invendus en glaces peut générer jusqu’à 90 € de chiffre d’affaires, contre 5 à 6 € pour la vente brute … Lire la suite