Sous-traitance glaces & sorbets — glaciers, restaurateurs, traiteurs

🇫🇷 Livraison dans TOUTE LA FRANCE  ·  Vos fruits, votre lait ou votre marque — la glace repart à votre nom
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Sous-traitance · pros du métier

On produit pour vous quand vous débordez — à votre marque

Glacier, restaurateur, traiteur ? Quand la saison explose, qu’une machine lâche ou qu’il faut compléter la gamme, on fabrique vos glaces et sorbets en sous-traitance. Discret, régulier, à votre marque et à votre recette si besoin.

Atelier de fabrication de glace artisanale
Le principe

Une capacité de production en renfort, sans embaucher ni investir

Vous avez le savoir-faire et la clientèle, mais pas toujours la capacité au bon moment. La sous-traitance vous donne un atelier en renfort : on prend en charge une partie de votre production — la vôtre, à votre marque — pendant que vous restez concentré sur votre commerce.

Quand y faire appel

  • Débordement de saison — l’été, la demande dépasse votre capacité.
  • Panne ou maintenance — une machine à l’arrêt ne doit pas arrêter vos ventes.
  • Gamme à compléter — des parfums ou formats que vous ne produisez pas vous-même.
  • Lancement / test — une nouvelle référence sans mobiliser votre labo.
Pour qui

Pour les pros de la glace et de la table

🍨

Glaciers

Renfort de production en haute saison, sans embaucher ni surinvestir.

🍽️

Restaurateurs & traiteurs

Une gamme de desserts glacés à votre carte, sans labo glacier dédié.

🎂

Pâtissiers & revendeurs

Des références glacées à votre marque, produites pour vous.

Comment ça marche

Simple et discret

1

On échange & devis

Vos besoins, volumes, recette. Devis sous 24 h.

2

Votre recette ou la nôtre

On reproduit la vôtre, ou on part de nos bases.

3

On fabrique

Production régulière, pasteurisée, tracée.

4

À votre marque

Livré prêt à vendre, notre nom invisible.

Confidentialité

Une sous-traitance invisible pour vos clients

Vos recettes restent les vôtres, vos produits sortent à votre marque, et notre intervention ne se voit nulle part. Traçabilité, numéro de lot et étiquetage conforme sont assurés, dans un cadre contractuel clair et confidentiel.

💡 Vous restez le seul visage de votre marque. Nous, on reste en cuisine.
Questions fréquentes

La sous-traitance en pratique

Pouvez-vous produire à ma recette ?
Oui. Nous fabriquons à partir de votre recette, ou vous proposons les nôtres. Dans tous les cas, la production reste à votre marque et confidentielle.
C’est pour du dépannage ponctuel ou du régulier ?
Les deux : débordement en pleine saison, remplacement d’une machine en panne, ou fabrication régulière d’une partie de votre gamme.
Restez-vous discrets vis-à-vis de mes clients ?
Totalement. Notre nom n’apparaît nulle part : vos produits sortent à votre marque, la sous-traitance reste invisible.
Livrez-vous partout en France ?
Oui, fabrication en Auvergne et livraison dans toute la France, modalités précisées au devis.

Besoin de capacité, vite ?

Dites-nous ce qu’il vous faut, on vous répond sous 24 h avec un devis clair.